Для приготовления капустных трубочек с сосисками, нам понадобятся следующие ингредиенты:
10-12 листьев белокочанной капусты, 300 г мелко нарезанных сосисок, 1/2 луковицы, 80 г сливочного масла, 2 кусочка белого хлебного мякиша (замочить в молоке и отжать), 1 сырое яйцо, 50 г тертого сыра, 2 ст.л. томатного соуса, мясной бульон, соль, черный молотый перец по вкусу.
Рецепт приготовления капустных трубочек с сосисками
Листья капусты опусти, на несколько минут в кипящую подсоленную воду, обдать холодной водой и обсушить.
Поджарить лук в 20 г сливочного масла, перемешать его с сосисками, мякишем хлеба, яйцом, тертым сыром, посолить и поперчить.
На листья капусты выложить начинку, перевязать ниткой, поджарить в сливочном масле до румяной корочки.
Добавить томатный соус, разбавленный бульоном, и поставить на слабый огонь.
Тушить 1 час, добавляя, если необходимо, бульон.
Хотите быть стильной, модной и привлекательной для мужчин? Залог успеха – изысканный дорогой парфюм, который пленит манящим к себе шлейфом вкуса женщины. Хорошо пахнуть нужно не только на улице, но и на работе, в транспорте, в автомобиле, и даже дома.