Для приготовления куриного филе на сковороде, нам понадобятся следующие ингредиенты:
Куриное филе – 600 г, 100 мл куриного бульона, 100 г растительного масла, по 200 г брокколи, шампиньонов и болгарского перца, 2 ст. л. крахмала, 2 луковицы, 30 г корня имбиря, молотый перец, сахар, соевый соус, чеснок.
Рецепт приготовления куриного филе на сковороде
Разделите брокколи на соцветия, нарежьте шампиньоны пластинами, перец и куриное филе – небольшими кубиками.
Филе пробланши- руйте, затем обжарьте на масле.
Влейте бульон, добавьте овощи, грибы, молотый перец, сахар, соевый соус, измельченные имбирь и чеснок.
Затем введите крахмал, разведенный в пяти столовых ложках веды.
Готовьте массу 5-7 минут.
После выложите ее на раскаленную сковородку вместе с нарезанным кольцами луком и подавайте на стол.
Для китайской кухни свойственна минимальная термическая обработка.
Чаще всего мясо и овощи готовят на пару, гриле или в воке глубокой конусообразной сковороде с маленьким дном.
Это позволяет сохранить естественный вкус, цвет продуктов, а также по- лезные вещества
Хотите быть стильной, модной и привлекательной для мужчин? Залог успеха – изысканный дорогой парфюм, который пленит манящим к себе шлейфом вкуса женщины. Хорошо пахнуть нужно не только на улице, но и на работе, в транспорте, в автомобиле, и даже дома.