Для приготовления мучных палочек, нам понадобятся следующие ингредиенты:

4 ст. муки, 2 ч.л. сухих дрожжей, щепотка шафрана, соль.

Рецепт приготовления мучных палочек

Молотый шафран заварить 2 ст.л. горячей воды, дать настояться 10 мин.

Из муки, 1,25 ст. теплой воды, дрожжей и соли по вкусу замесить тесто.

Добавить по 3 ст.л. растительного масла (лучше — оливкового) и измельченной зелени базилика, вымешивать на доске 10 мин.

Переложить в смазанную растительным маслом миску, накрыть пищевой пленкой, поставить в тепло на час.

Обмять, месить 2-3 мин., разделить на небольшие кусочки, скатать длинные палочки.

Разложить их на смазанном растительным маслом противне, дать насстояться 15-30 мин.

Выпекать в духовке при 220 град, до золотистого цвета.