Для приготовления ризотто, нам понадобятся следующие ингредиенты:
Рис, сладкий перец, морская жирная рыба, лук, чеснок, сухое белое вино, готовый рыбный бульон, шпинат, черный перец, соль (количество компонентов произвольное).
Рецепт приготовления ризотто
В сотейнике обжарить на растительном масле до мягкости измельченные лук и чеснок.
Всыпать рис, жарить, постоянно помешивая, пока не станет прозрачным.
Влить около 0,5 ст. вина, дать ему выпариться, потом влить бульон (подливать по мере испарения).
Когда рис будет почти готов, добавить небольшие кусочки сладкого перца и рыбы, измельченный шпинат (если есть), посолить, поперчить, перемешать.
Оставить под крышкой на 5-7 мин.
Хотите быть стильной, модной и привлекательной для мужчин? Залог успеха – изысканный дорогой парфюм, который пленит манящим к себе шлейфом вкуса женщины. Хорошо пахнуть нужно не только на улице, но и на работе, в транспорте, в автомобиле, и даже дома.