Для приготовления салата «ананас с ветчиной», нам понадобятся следующие ингредиенты:
Ветчина – 250-300 г, картофель – 3-4 шт., яйца – 4-5 шт., консервированные ананасы -6-8 колец, лук репчатый -1 шт., яблоко -1 шт сок лимона-1 чайная ложка, майонез, соль, свежемолотый перец.
Рецепт приготовления салата «ананас с ветчиной»
Картофель вымыть, отварить в мундире, немного остудить и очистить.
Натереть картофель на крупной терке.
Яйца отварить, очистить и натереть ь крупной терке или порубить.
Ветчину нарезать маленькими кубиками или тс кой соломкой.
Лук очистить и мелко нарезать (по желанию, лук можно ошп рить).
Яблоко вымыть (жесткую кожуру можно срезать), натереть на крупнс терке и сбрызнуть соком лимона.
С ананасов слить жидкость и нарезать н большими кусочками или маленькими кубиками.
Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями 1-й слой: половина картофеля, соль, перец, майонез, 2-й слой: половина i ка, соль, перец, 3-й слой: половина ветчины (или курицы), немного майоне 4-й слой: половина яблока, 5-й слой: половина яиц, соль, перец, майонез, слой: половина ананасов, 7-й слой: вторая половина картофеля, соль, пер майонез, 8-й слой: вторая часть ветчины, немного майонеза, 9-й слой: втор часть лука, соль, перец, майонез, 10-й слой: оставшаяся половина яблока, й слой: оставшиеся ананасы. 12-й слой: яйца, соль, перец, майонез.