Для приготовления торта «нежность, нам понадобятся следующие ингредиенты:

теста — мука, 250 г сахара, 1 ст. кефира, 2 яйца, 1 ч.л. соды, 2 ст.л. какао;

для крема — 500 г сметаны, 200 г сахара, 200 г чернослива, ванилин — по вкусу;

для украшения — ядра грецких орехов, молочный шоколад.

Рецепт приготовления торта «нежный»

В кефир добавить сахар, соду, размешать.

Ввести яйца, какао и столько муки, чтобы получилось тесто, как на оладьи.

Выпекать корж в форме, смазанной сливочным маслом, при 180 град. 40 мин.

Дать остыть, разрезать вдоль на три коржа.

взбить с сахаром, добавить ванилин.

Чернослив, предварительно замоченный в кипятке, измельчить, добавить в крем.

Коржи смазать кремом, собрать торт.

Верх и бока смазать кремом, посыпать рублеными орехами.

Верх украсить растопленным шоколадом.