Гречнево-кефирную диету можно использовать в любое время года, и ее эффект, что называется, налицо – через неделю подобной диеты мож­но сбросить около трех килограммов лишнего веса. А также подобная ди­ета хорошо влияет на кожу и пище­варительный тракт.

И гречка и кефир богаты различными веществами, по­лезными и необходимыми для чело­веческого организма.

Гречнево-кефирная диета про­тивопоказана людям, страдающим от повышенного давления, а также больным диабетом. Кроме того, она не рекомендуется беременным жен­щинам и кормящим матерям. Дан­ную диету рекомендуется применять на практике только взрослым здоро­вым людям.

В сутки разрешается потребить литр кефира с содержанием жира 1% и 200 г гречки, причем цельной. Гречку необходимо приготовить за­ранее – с вечера залить ее примерно полулитром кипящей воды и оста­вить запариваться в закрытой посу­де до утра.

Гречку нужно есть без всяких при­прав, однако возможно разбавить ее кефиром. Указанное количество кефира и гречки необходимо потре­бить за сутки.

Помимо кефира и гречки, разре­шается пить только зеленый чай без сахара, а также простую воду – около двух литров жидкости в сутки.

Указанное количество еды мож­но разделить на 3-6 порций, однако важно, чтобы между последней тра­пезой и отходом ко сну прошло не менее четырех часов.

Гречнево-кефирную диету нельзя продолжать дольше одной недели. В случае, если во время диеты возни­кают какие-либо проблемы со здо­ровьем, недомогания и так далее, диету необходимо прервать и по не­обходимости обратиться за меди­цинской помощью.

Разумеется, прежде чем приме­нить данную диету, нужно убедиться, что ваш организм нормально вос­принимает и гречку, и кефир.

Повторять гречнево-кефирную диету рекомендуется не чаще, чем раз в два-три месяца. С данной дие­той хорошо сочетается физическая активность, подвижные игры, такие как футбол, волейбол, теннис, а так­же долгие прогулки, пробежки и пла­вание.