Подписаться:Статьи Комментарии

Вы здесь: Главная » Кулинария » Боярыня Морозова – рецепт с фото

Для приготовления боярыня морозова, нам понадобятся следующие ингредиенты:

500 г филе свинины, 300 г грибов вешенок, 3 моркови, 3 луковицы репчатого лука, 100-150 г грецкого ореха, 150 г чернослива без косточек, соль, перец, майонез, зелень.

Рецепт приготовления салата боярыня морозова

Филе свинины отварить, порезать на кубики.

Обжарить на сковороде на растительном масле лук и тертую на терке морковь.

Измельчить ядра грецкого ореха.

Чернослив распарить и порезать соломкой.

Выложить на блюдо слоями: свинину, морковь с луком, полить майонезом, затем опять свинину, лук с морковью, майонез.

Положить слой измельченных орехов, чернослива, укра­сить зеленью.

Также рекомендуем:

© 2012 Женский журнал