Для приготовления салата с грибами «каприз», нам понадобятся следующие ингредиенты:

Для приготовить салат с грибами «Каприз», нам понадобятся ингредиенты:

•      Грибы обжаренные – 300 г

•        Отварное мясо или курица – 200 г

•        Сыр твердый -100 г

•        Лук -1 шт.

•        Зеленый салат -1 пучок

•        Чеснок -1-2 зубчика

•        Майонез или соус на майонезной основе – 3 ст. л.

Рецепт приготовления салата с грибами «Каприз»

Мясо и грибы нарезать небольшими кусочками.

Сыр натереть на крупной терке, чеснок пропустить через пресс.

Салат не очень крупно нарезать или порвать руками.

Лук нарезать небольшими кусочками и на 40 мин положить в ледяную воду.

Затем слить ее, перемешать лук с остальными ингредиентами, заправить майонезом или соусом.

Выбирая в магазине курицу, смотрите, чтобы у нее была чистая кожа, без пятнышек, а грудка – пухлая.