Для приготовления зеленого салата из свежих трав, нам понадобятся следующие ингредиенты:
6 листьев кос салата или салата роман, горсть листьев петушки или кориандра, горсть базилика, горсть мяты, порезанный шнитт-лук (резанец), эстрагон, майоран, порезанный фенэль, порванные листья щавеля, порезанный кервель, 200 г помидоров черри, 140 г сыра фета или брынза.
Для заправки: сок 1/2Лиона, 5 ст. л. оливкового масла, соль, перец.
Рецепт приготовления зеленого салата из свежих трав
Смешать зеленый салат с петрушкой, базиликом и мятой.
Посыпать помидорами и раскрошить сыр.
Приготовить заправку и заправить салат.