Для приготовления фаршированной курицы с ананасами, нам понадобятся следующие ингредиенты:

1 курица или 3 окорочка (700-900 гр), 200-250 гр консервированной кукурузы, 170-250 гр консервированных ананасов, крупные помидоры, майонез.

Рецепт приготовления фаршированной курицы с ананасами

Приготовление: Отварите курицу, отделите мясо от костей и нарежьте мясо курицы мелкими кубиками.

Ананасы нарежьте кубиками того же размера и смешайте с курицей и кукурузой. Заправьте начинку майонезом.

С каждого помидора (лучше взять крупные) срежьте шляпку и удалите сердцевину.

Начините помидоры фаршем и выложите на блюдо, выстланное листьями салата.

Украсьте помидоры  зеленью и подавайте.