Подписаться:Статьи Комментарии

Вы здесь: Главная » Кулинария » Перепелочки с апельсинами – рецепт с фото

Для приготовления перепелочек с апельсинами, нам понадобятся следующие ингредиенты:

5 тушек перепелов, 200 г грудинки, 1 апельсин, соль, перец, растительное масло.

Рецепт приготовления перепелочек с апельсинами

Перепелов очистить от перьев, выпотрошить и промыть.

Натереть птицу солью и перцем изнутри и снару­жи.

Грудинку нарезать тонкими поло­сками и обернуть ими тушки перепе­лов.

Апельсин очистить от кожуры, нарезать дольками и уложить дольки внутрь перепелов.

В сковороду налить растительное масло и выложить в нее перепелов.

Поместить их в духовку и запекать 15 минут при 180′С.

Готовых перепелов выложить на блюдо, укра­сить дольками овощей и фруктов и подать к столу.

Также рекомендуем:

© 2012 Женский журнал