Для кускус с овощами, нам понадобятся следующие ингредиенты», нам понадобятся следующие ингредиенты:
Кускус, морковь, кабачок, сладкий перец, помидоры, листовой сельдерей, зеленый горошек (можно замороженный), лук, растительное масло, соль (количество компонентов произвольное).
Рецепт приготовления кускус с овощами
Подготовленные овощи (кроме горошка) нарезать маленькими кубиками, соединить.
Добавить размороженный горошек, перемешать, посолить, обжарить на масле до готовности.
Кускус залить кипятком (2:3), накрыть крышкой, подождать 5 мин., пока набухнет.
Соединить с овощной поджаркой, перемешать.