Подписаться:Статьи Комментарии

Вы здесь: Главная » Кулинария » «Чиккен-карри» – рецепт с фото

Для приготовления «чиккен-карри», нам понадобятся следующие ингредиенты:

100 г куриного филе, 100 г куриного мяса (с ножек), 2 средние луковицы, 100 г куриного бульона, ма­ленький помидор, 2-3 зубчика чеснока, 10 г имбиря.

Рецепт приготовления «чиккен-карри»

1. Все мясо нарезать небольшими кусочками.

2. Лук измельчить, чеснок нарезать.

На сильно разогретом оливковом масле обжарить лук до

золотистого цвета.
3. Добавить курицу, чеснок и тонкие полоски имбиря, обжарить.

4. Томат нарезать кубиками, положить в сковороду.

Влить бульон и тушить 10-15 мин.

Подать с жареным рисом.

Также рекомендуем:

© 2012 Женский журнал