Подписаться:Статьи Комментарии

Вы здесь: Главная » Кулинария » Кисель «Здоровье» – рецепт с фото

Для приготовления киселя «здоровье», нам понадобятся следующие ингредиенты:

500 г яблок, 1 /2 ст. ягод облепихи, 5 ст.л. сахара (можно больше), 2-3ст.л. крахмала, 1,5-2 л воды.

Рецепт приготовления киселя «здоровье»

Яблоки без кожуры натереть на мелкой терке.

Яго­ды растереть с 2 ст.л. сахара, добавить 2 ст. воды, перемешать, процедить (можно использовать гото­вый консервированный облепиховый сок).

Яблочную кожуру и выжимки облепихи залить оставшейся водой, доведенной до кипения, варить 5 мин., процедить.

В отвар добавить яблочную массу и остальной сахар, довести до кипения.

В соке облепихи развести крахмал, влить его в кипящий отвар.

Постоянно помешивая, довести до кипения, снять с огня, остудить.

Также рекомендуем:

© 2012 Женский журнал