Для приготовления постного дрожжевого тесто, нам понадобятся следующие ингредиенты:
1-1,5 стакана воды, 20-30 г свежих дрожжей, 0,5 стакана сахара (для несладкого теста —1-2 ч. ложки), 1/4 ч. ложки соли, 4 стакана муки, 1/2 стакана растительного масла (или 50 г растительного маргарина).
Рецепт приготовления постного дрожжевого тесто
В теплой воде (температура 35-37 °С) развести дрожжи, сахар, соль и хорошо размешать.
Постепенно всыпать просеянную муку и замесить некрутое тесто.
В конце замеса добавить растопленный и охлажденный растительный маргарин или растительное масло и вымешивать до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к миске и рукам (не очень крутое).
Готовое тесто слегка посыпать мукой или смазать растительным маслом, накрыть салфеткой или полотенцем и поставить в теплое место.
Когда тесто поднимется, его нужно обмять и дать еще раз подойти.
Можно выпекать любые изделия с начинками по вкусу.
Хотите быть стильной, модной и привлекательной для мужчин? Залог успеха – изысканный дорогой парфюм, который пленит манящим к себе шлейфом вкуса женщины. Хорошо пахнуть нужно не только на улице, но и на работе, в транспорте, в автомобиле, и даже дома.