Для приготовления дрожжевого тесто для пирогов, нам понадобятся следующие ингредиенты:
1 кг муки, 1 пакетик сухих дрожжей, 1/2 л молока, 200 г маргарина, 5 ст. ложек сахара, 2 ч. ложки соли, 2-3 ст. ложки растительного масла.
Рецепт приготовления дрожжевого тесто для пирожков
Муку просеять и смешать с сухими дрожжами.
Добавить все остальные продукты и хорошо вымесить.
Дать тесту дважды подойти.
Используйте тесто для пирожков с начинкой, открытых пирогов и ватрушек.