Для приготовления пирожков «рыбная геометрия», нам понадобятся следующие ингредиенты:
Для теста: 3 стакана муки, 1 яйцо, 30-40 г дрожжей, 1 стакан теплой воды, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л соли, 3 ст.л растительного масла + масло для жаренья.
Для начинки: 1 банка рыбных консервов в масле, 1 стакан сухого риса, 1 луковица, соль по вкусу.
Рецепт приготовления пирожков «рыбная геометрия»
Развести дрожжи в теплой воде.
Добавить соль, сахар и яйцо. Перемешать, всыпать муку и замесить некрутое тесто. Добавить в тесто растительное масло, накрыть полотенцем и поместить в теплое место на 1 час.
Приготовить начинку: рис промыть и отварить до готовности в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.
Лук очистить и мелко нарезать.
Обжарить в масле. Консервы размять вилкой.
Смешать лук, рис и консервы, посолить.
Подошедшее тесто разделить на несколько одинаковых шариков.
Каждый шарик раскатать в плоскую лепешку.
В центр каждой лепешки положить понемногу начинки, защипать края и придать изделию форму треугольника.
Уложить на смазанный маслом противень и выпечь в духовке.
Готовые пирожки смазать растительным маслом.
Хотите быть стильной, модной и привлекательной для мужчин? Залог успеха – изысканный дорогой парфюм, который пленит манящим к себе шлейфом вкуса женщины. Хорошо пахнуть нужно не только на улице, но и на работе, в транспорте, в автомобиле, и даже дома.