Подписаться:Статьи Комментарии

Вы здесь: Главная » Кулинария » Суп «Геркулес» – рецепт с фото

Для приготовления супа «геркулес», нам понадобятся следующие ингредиенты:

Картофель, лук, морковь, овся­ные хлопья, яйца, соль, любая зе­лень и пряности (количество ком­понентов произ­вольное).

Рецепт приготовления супа «геркулес»

В кипящую воду поло­жить картофель, наре­занный небольшими кубиками.

Варить на среднем огне.

Измель­ченный лук и морковь, натертую на средней терке, спассеровать на масле, ввести в суп, перемешать.

Когда картофель почти сва­рится, всыпать овся­ные хлопья(количество зависит от величины кастрюли), добавить взбитые яйца, пряно­сти, посолить, переме­шать.

Варить на малом огне 5-6 мин. Подавать с измельченной зеле­нью и сметаной.

Также рекомендуем:

© 2012 Женский журнал