Для приготовления супа «тыквенного», нам понадобятся следующие ингредиенты:
Мякоть тыквы, ячневая крупа или овсяные хлопья, готовый грибной отвар, лук, растительное масло, соль (количество компонентов произвольное).
Рецепт приготовления супа «тыквенного»
Тыкву нарезать маленькими кубиками, обжарить на масле вместе с измельченным луком.
Переложить в отвар, довести до кипения, всыпать немного промытой крупы (хлопьев), варить до готовности, посолить (можно добавить любимые пряности и измельченный чеснок для улучшения вкуса и аромата.