Подписаться:Статьи Комментарии

Вы здесь: Главная » Кулинария » Супчик «бриз» – рецепт с фото

Для приготовления салата «бриз», нам понадобятся следующие ингредиенты:

1,5 л куриного бульона, 3 круп­ные картофелины, морковь, лу­ковица, вареное яйцо, консер­вированные морская капуста и горошек, черный перец, соль — по вкусу.

Рецепт приготовления супчика «Бриз»

В кипящий бульон или воду положить нарезанный кубиками картофель.

Добавить по отдельности спассерованные на растительном масле измельченный лук и натертую морковь, варить на среднем огне до готовно­сти картофеля.

Добавить морскую капусту, за­тем — горошек (без жидкости) и на­тертое на мелкой терке яйцо, варить еще 5 мин., посолить, поперчить.

При подаче всыпать рубленую зе­лень, заправить сметаной.

Также рекомендуем:

© 2012 Женский журнал