Для приготовления творожного пирожного «детство» , нам понадобятся следующие ингредиенты:
500 г творога, 2 ст. муки, 250 г сливочного масла, 1 ст. сахара, 4 яйца, 2 ст.л. сахара, 3/4 ч.л. соды, погашенной уксусом, щепотка соли, ванилин — по вкусу.
Рецепт приготовления творожного пирожного «детство»
Творог растереть с 1 ст. сахара и яйцами, добавить ванилин.
Взбить миксером до однородной массы.
Муку растереть с маслом, добавить 2 ст.л. сахара, соль и соду.
Перетереть руками в крошку.
Смазать противень растительным маслом.
Высыпать большую часть крошки, выложить творожную начинку, сверху посыпать оставшейся крошкой.
Выпекать в духовке при 200-220 град. 40 мин.