Подписаться:Статьи Комментарии

Вы здесь: Главная » Кулинария » Творожные пончики – рецепт с фото

Для приготовления творожных пончиков, нам понадобятся следующие ингредиенты:

1,5 ст. муки, 1 ст. кефира, пачка творога, 4 яйца, 5-6 ст.л. сахара, 1 ч.л. без верха соды, раститель­ное масло, сахарная пудра.

Рецепт приготовления творожных пончиков

Яйца взбить с сахаром, добавить творог, переме­шать.

Влить половину ке­фира.

В оставшийся до­бавить соду и мешать, по­ка кефир не поднимется.

Влить в тесто, всыпать муку, перемешать.

Тесто должно получиться густым.

Масло довести до ки­пения, выкладывать в не­го шарики из теста.

Для этого столовую ложку смочить в воде, набрать тесто и мокрым пальцем снять его в кипящее мас­ло.

Жарить на малом ог­не до румяной корочки со всех сторон.

Готовые пончики посыпать сахар­ной пудрой.

Также рекомендуем:

© 2012 Женский журнал