Подписаться:Статьи Комментарии

Вы здесь: Главная » Кулинария » Жюльен из свинины – рецепт с фото

Для приготовления жюльена из свинины, нам понадобятся следующие ингредиенты:

500 г свинины, 2 луковицы, 100 г сыра, 50 г сливочного масла, 150 г майонеза, соль по вкусу.

Рецепт приготовления жюльена из свинины

Мясо нарезать тонкими брусочка­ми длиной 3-4 см, обжарить с рубле­ным луком на сливочном масле, посолить по вкусу.

Массу переложить в маленькие формочки (кокотницы), залить майонезом, посыпать натертым на крупной терке сыром.

Запекать в горячей духовке до образования золотистой корочки.

Также рекомендуем:

© 2012 Женский журнал