Для приготовления пиццы потребуется: готовое тесто для пиццы, 2 раздавленных зубчика чеснока, 100 г сыра моццарелла, 2 ст.ложки оливкового масла, 2 ст. ложки нарезанного розмарина. Нарезаем кольцами 250 г лука, красный перец. 100 г сырой ветчины нарезаем  полосками.

На посыпанной мукой поверхности раскатываем тесто в виде круга с диаметром 25 см. Выкладываем на противень, который смазан маслом, и делаем небольшую корочку. Смазываем оливковым маслом, посыпаем сыром. Накрываем и оставляем подниматься на 10 мин. Разогреваем масло в сковороде, обжариваем чеснок и лук 3 минуты, добавляем перец и жарим еще 2 минуты. Накрываем крышкой и тушим овощи на маленьком огне около 10 мин. Периодически мешаем. Даём немного остыть. Равномерно распределяем начинку по поверхности теста. Сверху раскладываем ветчину, сыр и розмарин. Запекаем в заранее разогретой духовке при 200°С 18-20 мин. до образования румяной корочки. Нарезаем и сразу подаём на стол.