Для приготовления слойки с изюмом, нам понадобятся следующие ингредиенты:
1 кг недрожжевого замороженного слоеного теста, 0,5 кг изюма, сахарная пудра.
Рецепт приготовления слойки с изюмом
Тесто разморозить, раскатать пласты.
На один пласт теста выложить изюм (его замачивать не надо, просто вымыть, откинуть на дуршлаг и высушить), другим пластом накрыть сверху, чуть-чуть раскатать (чтобы изюм прилип к тесту), порезать на полоски.
Эти полоски сложить вдвое, выпекать в духовке при 250 °С на противне, смазанном растительным маслом, примерно 30-40 минут.
Когда слойки остынут, посыпать сахарной пудрой.